Lavoratrice autonoma 35enne, nata in provincia di Livorno e madre di due bambini.

L'arte culinaria e la ristorazione in generale sono una sua grande passione, che ha coltivato da sempre facendone anche la propria professione principale.
Ha infatti gestito attività di ristorazione preparando ed inventando piatti prelibati, solitamente ben apprezzati dalla clientela.

Per un periodo significativo ha anche seguito direttamente la conservazione e distribuzione di alimenti, gestendo in prima persona delle attività di rivendita alimentare, essendo in possesso delle abilitazioni richieste.

Nel tempo libero, oltre a seguire le sue creature che la impegnano in modo pressoché continuo, ama cucinare gustose pietanze esplorando e ricercando nuove sfumature di gusti e sapori che raccoglie in preziose schede personali, che svelerà gradualmente ai visitatori del nostro portale nella rubrica di Cucina.

Fra le sue grandi passioni vi sono anche il Cinema e la TV, che segue con notevole interesse e per le quali, in passato, ha scritto anche articoli su delle riviste locali.