Capesante Gratinate
Secondo di Pesce a base di Capesante
Popolarità nei Secondi di Pesce: (1845 Click)
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 20 minuti
Calorie: 230
Ingredienti per 4 persone
8 Capesante
Olio d'oliva Extra-vergine
100 gr Pangrattato
50 gr Formaggio Grattugiato
1 Spicchio Aglio
1 Manciata Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione:
Lavate le capesante ed apritele a crudo con un coltellino, conservando solo la valva con il corallo.
A parte preparate un composto omogeneo con pangrattato e formaggio grattugiato al quale avrete aggiunto l'aglio ed il prezzemolo tritati insieme ed un po' d'olio.
Coprite l'interno delle capesante con il composto ed infornate in forno già caldo a 160 gradi per circa 20 minuti.
Togliete appena dorate e servite caldo.
VOTA questa ricetta
1
100%
0
0%
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:

Capesante gratinate al timo
4 persone. 25 minuti. Calorie: 1..
1633 Click
Capesante al forno
4 persone.
1549 Click
Capesante al brandy
4 persone.
1473 Click
Capesante in salsina
4 persone. 45 minuti. Cottura: 1..
1456 Click
Capesante ai funghi
8 persone.
1343 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright e diritti
Adv Solutions SRL  (Sito online dal 2005)
Indice Ricette | Cucina tipica | Area Webmaster