|
Confettura di Fichi con Succo d'arancia |
||
| Dessert a base di Fichi Popolarità nei Dessert:
 (1153 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 8 persone
750 gr Fichi Freschi 25 cl Succo d'arancia 1 Bustina Pectina (fruttapec Cameo) 800 gr Zucchero 4 Cucchiai Sherry Brandy |
||
 Preparazione: Mondare, sbucciare e tagliare i fichi a pezzetti molto fini.Metterli in una pentola alta ed aggiungervi il succo d'arancia. Mescolarvi il fruttapec. Portare ad ebollizione e far bollire per un minuto circa, mescolando in continuazione, e aggiungere solo ora, gradatamente, lo zucchero. Riportare ad ebollizione e sempre mescolando far bollire per 15 minuti a fuoco vivace. Togliere dal fuoco e mescolare per un minuto circa facendo dissolvere l'eventuale schiuma. Aggiungere a piacere 3-4 cucchiai di sherry e mescolare bene. Versare la confettura fluida ancora bollente in vasetti preriscaldati e chiudere ermeticamente. Capovolgere i vasetti per 5 minuti. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Dessert:  Confettura di Fichi4 persone. 2131 Click Confettura ai fichi
4 persone. 1005 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
