|
Risotto alle Zucchine |
||
| Primo piatto a base di Zucchine Popolarità nei Primi piatti:
 (1837 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
350 gr Riso 4 Zucchine 2 Uova 1 Mozzarella 80 gr Burro 100 cl Brodo Anche di Dado Prezzemolo Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe |
||
 Preparazione: Far dorare il burro, unire le zucchine a rondelle e farle insaporire per 7 minuti, salare e unire il riso.Portarlo a cottura aggiungendo il brodo poco per volta. Regolare di sale, pepare, unire il grana e il prezzemolo tritato. Togliere da fuoco, mescolare e unire la mozzarella a dadini. Servire con le uova sode tritate. |
||
|
VOTA questa ricetta
1
100%
0
0%
 
Ricette correlate nei Primi piatti:  Risotto di verdure4 persone. Italia.Cottura: 20 min.. 3240 Click  Risotto allo Zafferano e Fiori di Zucchine4 persone. Italia. 3080 Click Risotto di verdura 4 persone. 1694 Click Risotto 'costiera' 4 persone. 1613 Click Risotto alle zucchine (2)
4 persone. 1588 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
