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Spaghetti alle Zucchine Trifolate |
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| Primo piatto a base di Zucchine Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Tipo Spaghetti 700 gr Zucchine Tagliate a Rondelle Sottili 1/2 Bicchiere Olio d'oliva Alcune Foglie Basilico 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
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 Preparazione: In una capiente padella scaldate l'olio e quando caldo, aggiungete l'aglio e le zucchine.Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura. Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano. Servite subito. |
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