|
Tabella calorica ordinata per TIPOLOGIA (Kcal X 100g) |
|
Alimenti |
Kcalx100g |
|
Latte |
|
Latte magro |
35 |
|
Latte intero |
47 |
|
Latte scremato |
47 |
|
Latte non pastorizzato |
67 |
|
Latticini |
|
Yogurt magro |
34 |
|
Yogurt naturale |
46 |
|
Panna dolce |
293 |
|
Formaggi freschi |
|
Pecorino fresco |
219 |
|
Mozzarella di mucca |
225 |
|
Formaggio fresco |
253 |
|
Mozzarella di bufala |
255 |
|
Mascarpone |
460 |
|
Formaggi stagionati |
|
Camembert |
281 |
|
Brie |
315 |
|
Fontina |
329 |
|
Formaggio di Capra |
355 |
|
Gorgonzola |
358 |
|
Provolone |
365 |
|
Bel Paese |
374 |
|
Parmigiano |
386 |
|
Emmental |
387 |
|
Gruviera |
410 |
|
Uova di gallina |
|
Albume |
16 |
|
Tuorlo |
68 |
|
Uovo intero |
159 |
|
Grassi animali |
|
Burro |
754 |
|
Burro fuso |
900 |
|
Strutto di maiale |
900 |
|
Grassi ed olii vegetali |
|
Margarina vegetale |
722 |
|
Olio di palma |
894 |
|
Olio di cocco |
895 |
|
Olio vegetale |
900 |
|
Maionese |
|
Maionese |
752 |
|
Pesci d'acqua dolce |
|
Luccio |
82 |
|
Trota di fiume |
102 |
|
Carpa |
115 |
|
Salmone |
202 |
|
Pesci di mare |
|
Filetti di merluzzo |
73 |
|
Sogliola |
83 |
|
Nasello |
91 |
|
Acciuga |
101 |
|
Pesce spada |
117 |
|
Sardina |
124 |
|
Sgombro |
180 |
|
Aringa |
193 |
|
Tonno |
226 |
|
Pesci affumicati |
|
Trota affumicata |
130 |
|
Salmone affumicato |
289 |
|
Frutti di mare, crostacei e molluschi |
|
Cozze |
51 |
|
Gamberi |
65 |
|
Ostriche |
66 |
|
Astice |
81 |
|
Aragosta |
84 |
|
Gamberetti |
87 |
|
Carne suina |
|
Cuore |
87 |
|
Rognone |
96 |
|
Filetto |
106 |
|
Scaloppina |
106 |
|
Fegato |
133 |
|
Braciola |
150 |
|
Stinco |
186 |
|
Lingua |
207 |
|
Spalla |
271 |
|
Macinato |
271 |
|
Coscia |
274 |
|
Pancetta |
854 |
|
Carne bovina |
|
Involtino |
116 |
|
Fegato |
121 |
|
Filetto |
121 |
|
Carpaccio |
121 |
|
Cuore |
124 |
|
Roastbeef |
130 |
|
Manzo salato |
141 |
|
Coscia |
148 |
|
Spalla |
153 |
|
Arrosto |
161 |
|
Lingua |
209 |
|
Macinato |
216 |
|
Petto |
244 |
|
Carne di vitello |
|
Filetto |
95 |
|
Coscia |
97 |
|
Scaloppina |
100 |
|
Stinco |
100 |
|
Arrosto |
112 |
|
Braciola |
112 |
|
Cuore |
114 |
|
Lingua |
128 |
|
Rognone |
128 |
|
Fegato |
130 |
|
Petto |
131 |
|
Carne ovina |
|
Filetto |
112 |
|
Scaloppina |
131 |
|
Fegato |
133 |
|
Cuore |
160 |
|
Lingua |
195 |
|
Coscia |
234 |
|
Braciola |
348 |
|
Pollame, selvaggina e carne equina |
|
Cavallo |
107 |
|
Lepre |
113 |
|
Coscia di pollo senza pelle |
114 |
|
Coniglio |
152 |
|
Pollo arrosto |
166 |
|
Coscia di pollo con pelle |
174 |
|
Tacchino adulto |
212 |
|
Anatra |
227 |
| Pollo da brodo |
257 |
|
Oca |
342 |
|
Salumi ed altri prodotti a base di carne |
|
Bresaola |
128 |
|
Salsiccia di pollo |
173 |
| Prosciutto cotto |
193 |
|
Salami di manzo |
232 |
|
Salsiccia di vitello |
266 |
|
Würstel |
272 |
| Salsiccia di maiale |
298 |
|
Mortadella |
345 |
|
Prosciutto crudo |
383 |
|
Pancetta affumicata |
621 |
|
Cereali e derivati |
|
Riso |
116 |
|
Crusca di grano |
176 |
|
Farro |
320 |
|
Semolino di grano |
324 |
|
Chicchi di mais |
333 |
|
Farina di mais integrale |
333 |
| Fiocchi di avena |
354 |
|
Muesli |
394 |
|
Fecola |
| Fecola di patate |
336 |
|
Fecola di mais |
346 |
|
Pane e prodotti da forno |
|
Pane integrale di grano |
200 |
| Pane bianco |
238 |
|
Baguette |
270 |
|
Pasta |
|
Pasta integrale |
137 |
|
Pasta all'uovo |
139 |
| Spaghetti |
145 |
|
Verdure |
|
Cetriolo |
13 |
| Ravanelli |
13 |
|
Sedano |
15 |
| Spinaci freschi |
15 |
|
Melanzana |
17 |
| Pomodoro |
17 |
|
Asparagi |
18 |
|
Zucchine |
19 |
|
Peperone |
20 |
|
Carciofo |
22 |
|
Cavolfiore |
23 |
| Finocchio |
24 |
|
Verza |
25 |
| Zucca |
25 |
|
Porro |
26 |
| Broccoli |
27 |
|
Carota |
27 |
| Cipolla |
28 |
|
Fagiolini verdi |
35 |
| Cavoli di bruxelles |
38 |
|
Barbabietola |
41 |
| Patata |
71 |
|
Aglio |
135 |
|
Legumi |
|
Fagioli bianchi |
262 |
|
Piselli |
272 |
| Ceci |
275 |
|
Lenticchie |
310 |
| Soia |
323 |
|
Funghi |
| Porcino fresco |
17 |
|
Tartufo |
56 |
|
Porcino secco |
124 |
|
Noci e semi |
|
Castagne |
196 |
| Polpa di cocco |
369 |
|
Semi di zucca |
570 |
|
Arachidi |
571 |
|
Mandorle |
576 |
|
Pistacchio |
598 |
|
Nocciole |
643 |
|
Noci |
667 |
|
Pinoli |
674 |
|
Frutta |
| Lamponi |
32 |
|
Ribes |
33 |
| Fragola |
33 |
|
Limone |
36 |
|
Spremuta di pompelmo |
36 |
| Cocomero |
38 |
|
Mirtilli |
38 |
| Pompelmo |
43 |
|
More |
44 |
| Arancia |
44 |
|
Mandarino |
45 |
|
Pesca |
47 |
|
Albicocca |
47 |
| Spremuta d'arancia |
47 |
|
Kiwi |
50 |
| Prugna |
51 |
|
Mela |
54 |
|
Melone |
54 |
|
Pera |
55 |
|
Mango |
56 |
|
Ananas |
57 |
|
Ciliegia |
59 |
|
Fico |
60 |
| Uva |
73 |
|
Banana |
94 |
|
Olive verdi in salamoia |
131 |
|
Avocado |
223 |
|
Prugna secca |
236 |
|
Fico secco |
243 |
|
Datteri secchi |
273 |
|
Uva secca |
276 |
| Olive nere in salamoia |
351 |
|
Bevande alcoliche |
|
Birra |
47 |
| Vino rosso secco |
69 |
|
Vino bianco secco |
69 |
| Spumante secco |
75 |
|
Champagne |
83 |
|
Sherry secco |
110 |
|
Vodka |
222 |
| Whisky |
438 |
|
Dolcificanti |
|
Sciroppo d'acero |
270 |
|
Fruttosio |
290 |
|
Miele |
325 |
| Zucchero bianco |
410 |
|
Zucchero grezzo |
410 |
|
|
Tabella calorica ordinata [↓]
per le CALORIE
(X 100g) |
|
Alimenti |
Kcalx100g |
|
Cetriolo |
13 |
|
Ravanelli |
13 |
|
Sedano |
15 |
|
Spinaci freschi |
15 |
|
Melanzana |
17 |
|
Pomodoro |
17 |
|
Porcino fresco |
17 |
|
Asparagi |
18 |
|
Zucchine |
19 |
|
Peperone |
20 |
|
Carciofo |
22 |
|
Cavolfiore |
23 |
|
Finocchio |
24 |
|
Verza |
25 |
|
Zucca |
25 |
|
Porro |
26 |
|
Broccoli |
27 |
|
Carota |
27 |
|
Cipolla |
28 |
|
Lamponi |
32 |
|
Ribes |
33 |
|
Fragola |
33 |
|
Yogurt magro |
34 |
|
Latte magro |
35 |
|
Fagiolini verdi |
35 |
|
Limone |
36 |
|
Spremuta di pompelmo |
36 |
|
Cavoli di bruxelles |
38 |
|
Cocomero |
38 |
|
Mirtilli |
38 |
|
Barbabietola |
41 |
|
Pompelmo |
43 |
|
More |
44 |
|
Arancia |
44 |
|
Mandarino |
45 |
|
Yogurt naturale |
46 |
|
Latte intero |
47 |
|
Latte scremato |
47 |
|
Pesca |
47 |
|
Albicocca |
47 |
|
Spremuta d'arancia |
47 |
|
Birra |
47 |
|
Kiwi |
50 |
|
Cozze |
51 |
|
Prugna |
51 |
|
Mela |
54 |
|
Melone |
54 |
|
Pera |
55 |
|
Tartufo |
56 |
|
Mango |
56 |
|
Ananas |
57 |
|
Ciliegia |
59 |
|
Fico |
60 |
|
Gamberi |
65 |
|
Ostriche |
66 |
|
Latte non pastorizzato |
67 |
|
Tuorlo |
68 |
|
Vino rosso secco |
69 |
|
Vino bianco secco |
69 |
|
Patata |
71 |
|
Filetti di merluzzo |
73 |
|
Uva |
73 |
|
Spumante secco |
75 |
|
Astice |
81 |
|
Luccio |
82 |
|
Sogliola |
83 |
|
Champagne |
83 |
|
Aragosta |
84 |
|
Gamberetti |
87 |
|
Cuore |
87 |
|
Nasello |
91 |
|
Banana |
94 |
|
Filetto |
95 |
|
Rognone |
96 |
|
Coscia |
97 |
|
Scaloppina |
100 |
|
Stinco |
100 |
|
Acciuga |
101 |
|
Trota di fiume |
102 |
|
Filetto |
106 |
|
Scaloppina |
106 |
|
Cavallo |
107 |
|
Sherry secco |
110 |
|
Arrosto |
112 |
|
Braciola |
112 |
|
Filetto |
112 |
|
Lepre |
113 |
|
Cuore |
114 |
|
Coscia di pollo senza pelle |
114 |
|
Carpa |
115 |
|
Involtino |
116 |
|
Riso |
116 |
|
Pesce spada |
117 |
|
Fegato |
121 |
|
Filetto |
121 |
|
Carpaccio |
121 |
|
Sardina |
124 |
|
Cuore |
124 |
|
Porcino secco |
124 |
|
Lingua |
128 |
|
Rognone |
128 |
|
Bresaola |
128 |
|
Trota affumicata |
130 |
|
Roastbeef |
130 |
|
Fegato |
130 |
|
Petto |
131 |
|
Scaloppina |
131 |
|
Olive verdi in salamoia |
131 |
|
Fegato |
133 |
|
Fegato |
133 |
|
Aglio |
135 |
|
Pasta integrale |
137 |
|
Pasta all'uovo |
139 |
|
Manzo salato |
141 |
|
Spaghetti |
145 |
|
Coscia |
148 |
|
Braciola |
150 |
|
Coniglio |
152 |
|
Spalla |
153 |
|
Uovo intero |
159 |
|
Cuore |
160 |
|
Arrosto |
161 |
|
Pollo arrosto |
166 |
|
Salsiccia di pollo |
173 |
|
Coscia di pollo con pelle |
174 |
|
Crusca di grano |
176 |
|
Sgombro |
180 |
|
Stinco |
186 |
|
Aringa |
193 |
|
Prosciutto cotto |
193 |
|
Lingua |
195 |
|
Castagne |
196 |
|
Pane integrale di grano |
200 |
|
Salmone |
202 |
|
Lingua |
207 |
|
Lingua |
209 |
|
Tacchino adulto |
212 |
|
Macinato |
216 |
|
Pecorino fresco |
219 |
|
Vodka |
222 |
|
Avocado |
223 |
|
Mozzarella di mucca |
225 |
|
Tonno |
226 |
|
Anatra |
227 |
|
Salami di manzo |
232 |
|
Coscia |
234 |
|
Prugna secca |
236 |
|
Pane bianco |
238 |
|
Fico secco |
243 |
|
Petto |
244 |
|
Formaggio fresco |
253 |
|
Mozzarella di bufala |
255 |
|
Pollo da brodo |
257 |
|
Fagioli bianchi |
262 |
|
Salsiccia di vitello |
266 |
|
Baguette |
270 |
|
Sciroppo d'acero |
270 |
|
Spalla |
271 |
|
Macinato |
271 |
|
Würstel |
272 |
|
Piselli |
272 |
|
Datteri secchi |
273 |
|
Coscia |
274 |
|
Ceci |
275 |
|
Uva secca |
276 |
|
Camembert |
281 |
|
Salmone affumicato |
289 |
|
Fruttosio |
290 |
|
Panna dolce |
293 |
|
Salsiccia di maiale |
298 |
|
Lenticchie |
310 |
|
Brie |
315 |
|
Farro |
320 |
|
Soia |
323 |
|
Semolino di grano |
324 |
|
Miele |
325 |
|
Fontina |
329 |
|
Chicchi di mais |
333 |
|
Farina di mais integrale |
333 |
|
Fecola di patate |
336 |
|
Oca |
342 |
|
Mortadella |
345 |
|
Fecola di mais |
346 |
|
Braciola |
348 |
|
Olive nere in salamoia |
351 |
|
Fiocchi di avena |
354 |
|
Formaggio di Capra |
355 |
|
Gorgonzola |
358 |
|
Provolone |
365 |
|
Polpa di cocco |
369 |
|
Bel Paese |
374 |
|
Prosciutto crudo |
383 |
|
Parmigiano |
386 |
|
Emmental |
387 |
|
Muesli |
394 |
|
Gruviera |
410 |
|
Zucchero bianco |
410 |
|
Zucchero grezzo |
410 |
|
Whisky |
438 |
|
Mascarpone |
460 |
|
Semi di zucca |
570 |
|
Arachidi |
571 |
|
Mandorle |
576 |
|
Pistacchio |
598 |
|
Pancetta affumicata |
621 |
|
Nocciole |
643 |
|
Noci |
667 |
|
Pinoli |
674 |
|
Margarina vegetale |
722 |
|
Maionese |
752 |
|
Burro |
754 |
|
Pancetta |
854 |
|
Olio di palma |
894 |
|
Olio di cocco |
895 |
|
Burro fuso |
900 |
|
Strutto di maiale |
900 |
|
Olio vegetale |
900 |
|