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Amaretto |
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| Bevanda a base di Grappa Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Grappa 1 Scorza d'arancia Grattugiata 2 Cime Assenzio 30 gr Radice di Genziana Pestata |
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 Preparazione: Si mette la scorza d'arancia (usare solo la parte gialla) a macerare per un paio di giorni nella grappa, agitando frequentemente.Poi si aggiunge l'assenzio e la genziana pestata. Si lascia macerare il tutto per un mese o poco meno, agitando due volte al giorno e tenendo il vaso esposto al sole. Quindi si filtra e si imbottiglia. Otterrete una bevanda dal sapore amarognolo, ma molto gradevole. |
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