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Ambrosia |
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| Bevanda a base di Vino Bianco Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Alcool a 70 Gradi 400 gr Vino Bianco Secco 400 gr Zucchero 3 gr Coriandolo 1 gr Anice Stellato Contuso 3 Chiodi di Garofano 1/2 gr Semi di Angelica 2 Gocce Tintura di Muschio |
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 Preparazione: Frantumate in un mortaio di marmo le spezie e chiudetele con l'alcool in un vaso ermetico, lasciandoli macerare per 10 giorni e rimestando due volte al giorno.Dopo questo periodo riaprite il vaso ed aggiungetevi il vino bianco genuino e dal sapore secco, richiudete e lasciate macerare per altri 10 giorni. Finalmente aggiungete lo zucchero e le due gocce di tintura di muschio, rimestate e chiudete di nuovo. Si lascia riposare per altri 5 giorni, si filtra e si imbottiglia. |
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