Antipasto con Avocado
Antipasto a base di Avocado
PopolaritÓ negli Antipasti: (21 Click)
Preparazione: 10 minuti
Ingredienti per 4 persone
2 Avocado
1 Pompelmo
1 Arancia
Sale
Olio d'oliva
Antipasto con Avocado
Preparazione:
Pelare al vivo il pompelmo e l'arancia e tagliarli a spicchi eliminando la pellicina da entrambi.
Tagliare gli avocado per il lungo ed eliminare i noccioli, sbucciarli e affettarli finemente. In una terrina mescolare le fettine di agrumi e di avocado, condire con sale e poco olio.
Servire come antipasto oppure come contorno oppure come macedonia. Facoltativo: si possono aggiungere altri frutti freschi o secchi a piacere.
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4 persone.

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