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Antipasto di Aringhe |
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| Antipasto a base di Aringhe Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Burro 2 Aringhe Affumicate Tritate Finemente 1 Cetriolo Grande Sott'aceto Tritato 1 Pizzico Pepe Nero Alcune Fette Pane di Segale Leggermente Tostate |
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 Preparazione: Far ammorbidire 100 g di burro, lavorarlo fino a ridurlo in crema ed incorporarvi due aringhe affumicate tritate finemente.Amalgamare bene e unirvi un grande cetriolo sott'aceto tritato. Condire con un generoso pizzico di pepe nero e servire accompagnando con fette di pane di segale leggermente tostate. |
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