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Antipasto di Verdure |
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| Antipasto a base di Insalata Lattuga Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Insalata Lattuga 200 gr Tonno 4 Uova 3 Patate 12 Cetriolini Sott'aceto 3 Carote Prezzemolo Olio d'oliva Sale Aceto di Vino Pepe |
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 Preparazione: Fare bollire le uova per 8-9 minuti, sgusciarle e tagliarle a fette.Lessare le patate tagliate a tocchetti ed unire il prezzemolo tritato. Pulire la lattuga e con quattro foglie foderare delle coppe. Su ciascuna mettere le carote e le patate, il tonno a pezzi e i cetriolini tagliati a rondelle. Versare sopra l'olio e l'aceto emulsionati e servire. |
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