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Antipasto Giallo |
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| Antipasto a base di Uova Sode Popolarità negli Antipasti:
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Preparazione: 10 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
5 Uova Sode 150 gr Tonno 1 Cucchiaio Pasta d'acciughe 100 gr Maionese Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Dividete le uova a metà per il lungo, estraetene i rossi e schiacciateli.Amalgamate la maionese alla pasta d'acciughe. Frullate tonno, maionese, rossi d'uovo, amalgamando bene. Mettete il composto in una siringa per dolci con bocchetta ricamata. Riempite i bianchi d'uovo con il composto. Mettete su un piatto e completate con triangolini di pancarré imburrati, foglie di lattuga e capperi. |
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Licenza foto: Natalie Maynor - CC BY 2.0 foto modificata © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |
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