Arrosto Delicato
Secondo di Carne a base di Capretto
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Ingredienti per 4 persone
Capretto
Pollo
Manzo
Abbondante Sale Marino Integrale
2 Cucchiaini Miele Liquido
Preparazione:
Cospargere la carne con abbondante dose di sale, e metterla al forno; quando è ben rosolata, tirarla fuori e cospargerla con due cucchiaini di miele liquido.
Mettere nuovamente in forno caldo (ma spento) ancora per 5 minuti, dopodichè servire in tavola.
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