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Bellini (2) |
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| Bevanda a base di Vino Spumante Secco Popolarità nelle Bevande:
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Ingredienti per 1 persona
2/3 Vino Spumante Secco 1/3 Succo di Pesca |
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 Preparazione: La pesca va schiacciata con tutta la buccia in un imbuto cinese o con uno schiacciapatate.Si può anche usare una centrifuga, mai un mixer perché altrimenti il succo si riempie d'aria. Le pesche devono essere quelle bianche, mai le gialle. Meglio se piccole e con la buccia rosata. Mescolate gli ingredienti ben freddi direttamente nel flute e servite. |
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