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Bocconcini di Agnello |
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| Secondo di Carne a base di Agnello Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Agnello 3 Cipolle Bianche 1 Cucchiaio Pangrattato 1 Bicchiere Vino Bianco 1 Spicchio Aglio Olio d'oliva Extra-vergine Rosmarino Sale Pepe |
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 Preparazione: Fare un soffritto con aglio, olio e pepe.Tagliare la carne a bocconcini ed unirla al soffritto bagnando col vino. Dopo 6-7 minuti aggiungere le cipolle tagliate a metà. Infornare tutto per 10 minuti circa. |
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