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Bocconcini di Manzo all'orientale |
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| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Bocconcini di Manzo 1/2 Cipolla 1 Bicchiere Vino Bianco 2 Chiodi di Garofano 1 Foglia Alloro 5 Semi di Coriandolo 1/2 Cucchiaio Semi di Anice Aglio 1 Cucchiaino Curry Olio d'oliva Sale Pepe |
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 Preparazione: Appassire la cipolla tagliata in un tegame con l'olio e la carne e farla rosolare con il vino.Aggiungere le spezie e cuocere bagnando con acqua per 15 minuti, salare e pepare. |
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