Bocconcini di Pollo |
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Secondo di Pollame a base di Pollo Popolarità nel Pollame: (4160 Click)
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Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti |
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Petto di Pollo 1 Cipollina 1 Spicchio Aglio 100 gr Olive Verdi Snocciolate e Affettate Basilico Tritato Prezzemolo Tritato Vino Bianco Burro Olio d'oliva Sale |
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Preparazione: Prendere 1 recipiente e mettervi il pollo tagliato a dadi, insieme con il burro e olio, e porre in forno a rosolare per 5 minuti.Affettare la cipollina e tritare l'aglio, unirli al pollo, mescolare e proseguire la cottura a calore più basso per altri 5 minuti. Irrorare poi con il vino e unire le olive. Dopo 2 minuti salare, unire prezzemolo e basilico tritati e mescolare bene. |
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