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Bomba Dei Caraibi |
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| Dessert a base di Ananas Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1 Ananas 1 Arancia 2 Banane 1/2 Pompelmo 2 Mandarini 1 Limone 125 gr Zucchero 500 gr Gelato alla Vaniglia |
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 Preparazione: Tagliare l'ananas in due nel senso della lunghezza, vuotarlo delicatamente e mettere in fresco le mezze scorze.Tagliare a cubetti la polpa dell'ananas. Togliere la buccia all'arancia, alle banane, al pompelmo e ai mandarini. Tagliare le banane a dischetti, separare fettine degli agrumi. Mescolare, cospargere di zucchero e col succo del limone. Lasciare a macerare in frigorifero per 2--3 ore. Foderare l'interno delle scorze d'ananas con metà del gelato alla vaniglia, riempire con la macedonia di frutta e coprire con il resto del gelato. |
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