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Bruschetta al Pomodoro |
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| Antipasto a base di Pomodori Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Filone Pane Casereccio (filoni da 400 gr) 300 gr Pomodori San Marzano Maturi 10 Foglie Basilico Ligure 2 Spicchi Aglio 6 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine |
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 Preparazione: Tagliate i pomodori a cubetti, tritate il basilico e sbucciate gli spicchi di aglio: fate marinare tutti gli ingredienti per 2 ore nell'olio.Affettate il pane e abbrustolitelo al solito per 2 minuti a parte. Servite le fette ben calde, condite con la marinata da cui avrete previamente eliminato l'aglio. |
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