Bruschetta alla Marinara
Antipasto a base di Pane
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Ingredienti per 4 persone
Alcune Fette Pane
Salsa di Pomodoro
Aglio
Alcuni Rametti Prezzemolo
Alcuni Filetti d'acciughe
Peperoncino Rosso in Polvere
Olio d'oliva Extra-vergine
Preparazione:
Abbrustolite le fette di pane e stendetevi sopra la salsa di pomodoro, uno spicchio di aglio tritato insieme al prezzemolo e i filetti d'acciughe tagliati a pezzettini.
Insaporite quindi con un pizzico di peperoncino e condite infine con un filo di olio.
Se volete aggiungere un tocco di sapore in più, unite agli ingredienti consigliati anche dei capperi sotto sale o in salamoia.
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