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Bruschetta con Calamaretti Piccanti |
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| Antipasto a base di Calamaretti Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio 600 gr Calamaretti 2 Spicchi Aglio 1 Peperoncino 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 10 gr Prezzemolo Olio d'oliva Sale |
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 Preparazione: Lavate i calamaretti e asciugateli accuratamente.Fate soffriggere in una padella con l'olio gli spicchi d'aglio e il peperoncino. Aggiungete i calamaretti, fateli cuocere per qualche minuto e sfumateli con il vino bianco. Conditeli con il prezzemolo. Versate i calamaretti sulle fette di pane bruscato. |
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