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Bruschetta con Pomodori e Cetrioli |
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| Antipasto a base di Cetrioli Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Casereccio 2 Cetrioli 8 Pomodori San Marzano Alcune Foglie Menta Fresca Olio d'oliva Sale 1 Macinata Pepe Nero |
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 Preparazione: Tagliate a cubetti i pomodori e lasciateli scolare, sbucciate e tagliate allo stesso modo anche i cetrioli.Unite i due ingredienti in una terrina e conditeli con sale, olio, foglioline di menta sminuzzate e una macinata di pepe. Tostate il pane e ricopritelo con le verdure precedentemente preparate. |
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