|
Bruschetta con Zucca e Cipolle |
||
| Antipasto a base di Zucca Popolarità negli Antipasti:
 (1113 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane 200 gr Zucca 1 Cipolla 2 Cucchiai Pinoli 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale 3 Cucchiai Olio d'oliva 1 Cucchiaio Aceto di Vino Sale Pepe |
||
 Preparazione: Sbucciate la zucca, privatela dei semi e tagliatela a cubetti.Bollite in acqua salata la zucca e la cipolla tagliata grossolanamente a pezzi. Scolate le verdure, dividetele e aggiungete alla zucca i capperi ben sciacquati e scolati. Condite la cipolla con l'aceto e unitevi la zucca. Aggiustate di sale e pepe. Fate rosolare in un padellino con un filo di olio i pinoli quindi aggiungeteli alle verdure. Disponete il preparato sulle fette di pane precedentemente bruscato. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate negli Antipasti: Bruschetta con fiori di zucca, moz..
4 persone. 1166 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
