Canapè ai Carciofini
Antipasto a base di Carciofini
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pancarré
4 Carciofini Sott'olio
50 gr Burro
Pasta d'acciughe
Maionese
Preparazione:
Lavorate il burro e amalgamatelo con un po' di pasta d'acciughe; spalmatelo sulle fette di pane; al centro disponete un carciofino diviso in quattro; decorate con rigolini di maionese.
Disponete su un piatto da portata e servite subito
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