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Canapè Bianchi e Rossi |
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| Antipasto a base di Uova Sode Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pancarré 4 Uova Sode 30 gr Burro 4 Filetti d'acciughe |
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 Preparazione: Togliete la crosta al pane, spalmate ogni fetta con un po' di burro.Separate i tuorli dagli albumi, tritateli e distribuiteli a mucchietti alternati ai quattro angoli della fetta. Al centro decorate con un filetto d'acciughe arrotolato. Disponete su un piatto da portata e servite. |
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