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Castagne allo Sherry |
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| Dessert a base di Castagne Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Castagne 200 gr Prugne Secche Zucchero Cannella Limone Sherry |
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 Preparazione: Pelare le castagne e cuocerle piano in acqua e zucchero fino a farle ammorbidire.Cuocere a parte le prugne snocciolate e tenute precedentemente a bagno nell'acqua fredda per qualche ora. Mescolare la frutta calda, aggiungere lo zucchero 2 cucchiai di succo di limone e un bicchierino di sherry. Spolverizzare di cannella e servire caldo. |
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