Cavolini di Bruxelles e Zucca in Padella
Contorno a base di Zucca
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Zucca
200 gr Cavolini di Bruxelles
1/2 Dado
Olio d'oliva
Sale
Salvia
Burro
Preparazione:
Sbucciare i cavolini e tagliare a dadini la zucca.
Scottare le verdure in acqua salata e scolarle.
Farle rosolare in olio e burro, con la salvia spezzettata e il 1/2 dado sbriciolato, per circa 20 minuti.
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