Chiculliata
Antipasto a base di Tonno
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Origine: Calabria
Ingredienti per 4 persone
350 gr Tonno Sott'olio
100 gr Olive Nere
100 gr Olive Verdi
50 gr Capperi
8 Acciughe Salate
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine
1 Peperoncino Piccante
Preparazione:
Mescolate il tonno in pezzetti, le olive, i capperi dissalati, i filetti d'acciughe e l'aglio in fettine.
Condite con olio e peperoncino tagliuzzato finemente.
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