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Cocktail di Scampi (4) |
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| Antipasto a base di Scampi Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
600 gr Code di Scampi 1 Tazza Maionese 1 Bicchiere Panna Liquida 1 Cucchiaio Salsa Ketchup 1 Cucchiaio Salsa Worcester Insalata Verde Sale |
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 Preparazione: Lessare le code di scampi in acqua salata, scolarli, lasciarli raffreddare e sbucciarli.Rivestire 4 coppe con le foglie di insalata lavate e asciugate. In una terrina mescolare alla maionese la panna, il ketchup e la salsa worcester. Distribuire la salsa rosa nelle coppe e unirvi gli scampi. Tenere in frigo fino al momento di portare in tavola. |
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