Coppa di Mele in Crema di Vaniglia
Dessert a base di Mele
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Ingredienti per 4 persone
2 Mele
40 cl Crema alla Vaniglia GiÓ Pronta
3 Cucchiai Zucchero di Canna
20 gr Burro
1/2 Bicchierino Whisky
Preparazione:
Lavare le mele, tagliarle in 4 spicchi, eliminare il torsolo e ridurle in fettine sottili.
Sciogliere il burro in 1 padella e, quando sarÓ spumeggiante unire le fettine di mele.
Farle saltare per 4 minuti, spolverizzarle con lo zucchero di canna, e quando iniziano a caramellare, versare il whisky.
Suddividere metÓ delle mele in 4 bicchieri, coprirle con la crema alla vaniglia ben fredda, completare con le mele e servire subito.
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