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Coppe al Limone (2) |
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| Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
3 Tuorli d'uovo 100 gr Zucchero 2 Limoni (scorza e Succo) 3 Fogli Colla di Pesce 2 Albumi d'uovo Scorzette di Limone Candite |
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 Preparazione: Montare a spuma i tuorli con lo zucchero, unire il succo e la scorza grattugiata del limone, i fogli di colla di pesce ammorbiditi e sciolti con succo di limone, gli albumi montati a neve e mescolare bene.Mettere in frigo per 2 ore in coppe e servire decorando con le scorzette di limone candite. |
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