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Coppe di Crema all'amaretto |
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| Dessert a base di Biscotti Amaretti Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
6 Tuorli d'uovo 6 Cucchiai Zucchero 50 cl Latte Alcuni Biscotti Amaretti 1/2 Stecca Vaniglia |
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 Preparazione: Sbattere bene i tuorli con lo zucchero, aggiungere il latte e la vaniglia, far addensare a bagnomaria, sempre mescolando, senza lasciar prendere l'ebollizione.Togliere dal fuoco dopo 10 minuti di cottura, quando la crema si sarà addensata. Ritirare la stecca di vaniglia, versare in coppe la crema e cospargere di amaretti sbriciolati. |
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