Coppe Primavera (2)
Dessert a base di Gelato di Fragole
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Gelato di Fragole
150 gr Fragole
2 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Sciroppo di Fragole
Vino Bianco Dolce
1 Limone
Preparazione:
Mondare le fragole, lavarle nel vino, sgocciolarle, tagliarle a pezzetti e metterle in una zuppiera.
Bagnarle con il succo di limone e lo zucchero e farle macerare per un'ora in frigo.
Distribuire metÓ delle fragole in 4 coppette, ricoprire con il gelato e decorare con le fragole rimaste.
Mescolare lo sciroppo di fragole con il liquido di macerazione delle fragole e versare il tutto sulle coppe.
Servire subito.
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