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Cornetti al Salmone |
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| Antipasto a base di Salmone Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta Sfoglia Pronta 150 gr Ritagli di Salmone Affumicato 200 gr Besciamella 1 Cucchiaio Passato di Pomodoro 1 Uovo 1 Cucchiaino Salsa Worcester Burro |
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 Preparazione: Stendere la pasta allo spessore di 2 cm e tagliarla a strisce della larghezza di 2 cm.Imburrare gli appositi coni metallici e arrotolarvi le strisce di pasta. Spennellare con l'uovo sbattuto e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per 20'. Frullare il salmone a pezzetti con il pomodoro, quindi unire la besciamella e la worcester. Riempire i cornetti con il composto. |
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