Crema al Cognac
Dessert a base di Cognac
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Panna
100 gr Zucchero
1 Limone
1 Bicchiere Cognac
Preparazione:
Montare la panna e amalgamarvi delicatamente lo zucchero.
Aggiungere il succo del limone ben filtrato e poca buccia grattugiata.
Mescolare bene e unire il cognac.
Mescolare ancora, suddividere la crema in 4 coppe individuali e tenere in frigo.
Servire ben fredda.
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