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Crema al Limone (4) |
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| Dessert a base di Limoni Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Limoni Grandi 25 cl Vino Moscato 4 Tuorli d'uovo 4 Cucchiai Zucchero |
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 Preparazione: Spremere i limoni e filtrare il succo.Metterlo in una ciotola con il vino. Sbattere i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere una crema bianca e spumosa, poi unire a filo il succo di limone con il vino. Cuocere la crema a bagnomaria, mescolando continuamente, per circa 15 minuti senza portare ad ebollizione. Servire la crema fredda. |
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