Crema alle Banane
Dessert a base di Banane
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Ingredienti per 4 persone
2 Banane
3 Uova
50 cl Latte
4 Cucchiai Zucchero
2 Cucchiai Fecola di Patate
1 Bustina Vaniglina
50 gr Cioccolato Fondente
Preparazione:
Montare i tuorli con lo zucchero, unire la fecola, il latte, la vaniglina e cuocere a bagnomaria per circa 20 minuti mescolando.
Affettare le banane, suddividerle in quattro coppe, versarvi la crema e mettere in frigorifero per un'ora.
Decorare con la cioccolata grattugiata e servire.
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