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Crema di Formaggi con Noci |
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| Antipasto a base di Noci Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Formaggio Gorgonzola 200 gr Formaggio Robiola Fresca 100 gr Formaggio Caprino 150 gr Mascarpone 100 gr Gherigli di Noci |
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 Preparazione: Mescolate i quattro formaggi con una forchetta fino a ottenere un composto cremoso.Aggiungete al composto i gherigli di noci sbriciolati lasciandone da parte qualcuno intero per decorare. Mettete su di un piatto questa crema dandole la forma di una cupola su cui appoggerete i gherigli di noci interi. Fate raffreddare in frigorifero per qualche ora. Servite accompagnato con cracker, o anche con del sedano. |
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