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Crema di Pere |
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| Dessert a base di Pere Popolaritą nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
1000 gr Pere 3 Cucchiai Acqua 4 Cucchiai Zucchero a Velo 1 Vasetto Panna Fresca 1 Bicchierino Maraschino 2 Cucchiai Zucchero Biscotti Amaretti |
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 Preparazione: Sbucciate le pere, tagliatele in 4 e cuocetele con lo zucchero a velo e l'acqua.Quando saranno cotte frullatele e aggiungete il maraschino. Frullate la panna con i 2 cucchiai di zucchero e aggiungete il tutto al purč di pere. Mettete nella gelatiera. Quando sarą pronto versatelo nelle coppette da gelato che avrete precedentemente tenuto nel congelatore e guarnite con amaretti sbriciolati. |
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