Crema di Riso in Brodo Vegetale
Primo piatto a base di Brodo Vegetale
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Ricetta adatta a: bambini piccoli
Ingredienti per 4 persone
200 gr Brodo Vegetale
2 Cucchiai Crema di Riso
1 Cucchiaino Olio d'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato
Preparazione:
In una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale.
Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti.
Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.
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