Crema Universale
Salsa a base di Tonno Sott'olio
PopolaritÓ nelle Salse: (1222 Click)
Ingredienti per 4 persone
200 gr Tonno Sott'olio
20 Filetti d'acciughe Sott'olio
3 Cucchiai Capperi
150 gr Olive Nere Snocciolate
1 Spicchio Aglio
1 Rametto Rosmarino
Olio d'oliva Extra-vergine
Sale
Pepe
Preparazione:
Servendovi di un mixer, versate nel boccale: il tonno sgocciolato, i filetti d'acciughe, i capperi, le olive nere snocciolate, l'aglio, il rosmarino, il sale e il pepe.
Frullate bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo e versate la cremina ottenuta in un recipiente, aggiungendo a filo l'Olio D'oliva Extra-vergine.
Mescolate con cura e servite.
Suggerimento: questa crema Ŕ ottima per farcire patate lesse, pomodori, bruschette, crostini e paste.
Accorgimento: copritela con un filo d'olio d'oliva e tenetela in frigorifero.
Si conserva benissimo anche per 1 settimana.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster