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Croccante di Mandorle (2) |
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| Dessert a base di Mandorle Popolarità nei Dessert:
 (1096 Click) |
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Mandorle 400 gr Zucchero |
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 Preparazione: Fare caramellare lo zucchero con pochissima acqua, quando quest'ultimo sarà di colore bruno aggiungere le mandorle, lavorare il croccante sopra un tavolo di marmo unto con olio di semi, con una spatola e modellare a proprio gusto.
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