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Crostata di More (2) |
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| Dessert a base di More Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
500 gr More 100 gr Zucchero 80 gr Nocciole 1 Uovo 3 Cucchiai Panna 1 Confezione Pastafrolla Surgelata per Decorare: Alcune Foglie Menta |
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 Preparazione: Mondate e lavate bene le more, quindi asciugatele e mettetele a cuocere in un pentolino con lo zucchero e qualche fogliolina di menta possibilmente appena colta.Dopo aver lasciato scongelare la pasta frolla, foderate con essa una tortiera ben imburrata, cospargetene il fondo con le nocciole tritate molto finemente e riempitela con le more cotte. A parte, sbattete l'uovo con lo zucchero e, dopo avervi unito la panna liquida, versate il composto ottenuto sulla crostata. Infornate a 180 gradi per 40 minuti circa. Dopo aver tolto la crostata dalla tortiera per adagiarla su di un piatto di portata, decorate con foglioline di menta. |
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