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Crostata di Pere |
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| Dessert a base di Pere Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
150 gr Farina 130 gr Zucchero 1 Uovo 1 Tuorlo d'uovo 8 Pere Alcuni Pizzichi Cannella Burro Latte Lievito in Polvere |
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 Preparazione: Impastate sul tavolo la farina, 30 g di zucchero, l'uovo intero e il tuorlo, il latte necessario e il lievito.Stendete la pasta con il mattarello, foderatene una teglia imburrata e infarinata. Sbucciate le pere e tagliatele a fette; stendetele sulla pasta, cospargetele con lo zucchero rimasto, qualche pizzico di cannella e un po' di burro fuso. Mettete in forno a calore moderato, per circa 30 minuti. |
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