Cuddura con il Lardo |
||
Antipasto a base di Lardo Popolarità negli Antipasti: (561 Click)
|
|
|
Origine: Calabria |
||
Ingredienti per 4 persone
500 gr Pasta da Pane 100 gr Lardo Peperoncino Piccante in Polvere 30 gr Sugna Sale |
||
Preparazione: La 'cuddura' è una focaccia a forma di ciambella.In una tortiera unta di sugna distendete la pasta in forma di ciambella molto schiacciata. Mettetevi sopra il lardo battuto, il peperoncino in polvere e un po' di sale. Cuocete in forno ben caldo. |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |