Curabien
Dessert a base di Burro
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Ingredienti per 4 persone
25 gr Burro a Temperatura Ambiente
Chiodi di Garofano Interi
2 Bustine Vaniglina
Farina
2 Cucchiai Zucchero a Velo
Olio d'oliva
Preparazione:
Sono dei biscottini da servire anche per il te molto profumati.
Impastare tutti gli ingredienti escludendo ovviamente i chiodi di garofano, fino ad ottenere un impasto, omogeneo, morbido e non appiccicoso.
Formare delle palline, leggermente schiacciate, ed inserire al centro di ognuna 1 chiodo di garofano, disporle poi in una teglia sul cui fondo avrete versato precedentemente un po' d'olio spolverato con della farina.
Infornare a temperatura alta.
A cottura ultimata spolverizzare i curabien appena tiepidi con un po' di zucchero a velo.
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