Dessert di Pompelmi
Dessert a base di Pompelmi
PopolaritÓ nei Dessert: (765 Click)
Ingredienti per 4 persone
2 Pompelmi Rosa Grandi
2 Tuorli d'uovo
4 Cucchiai Zucchero
2 Fogli Colla di Pesce
1 Albume d'uovo Montato a Neve
1 Bicchiere Vino Moscato
Preparazione:
Tagliare a metÓ i pompelmi, spremerli e conservare le bucce.
Ammorbidire la colla di pesce in acqua.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, il moscato e il succo dei pompelmi.
Mettere sul fuoco e far addensare la salsa a fuoco basso.
Unire la colla di pesce scolata e mescolare bene per farla sciogliere.
Far raffreddare, aggiungere l'albume montato e amalgamare bene la crema.
Riempire i 4 mezzi pompelmi e servire.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
ę Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio

© Ricette PaginaInizio
Adv Solutions SRL  (Dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster