Digestivo di Nina
Bevanda a base di Vino Bianco Secco
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Ingredienti per 4 persone
100 cl Vino Bianco Secco
15 Bacche Ginepro
50 gr Zucchero
Alcune Foglie Menta
Preparazione:
Servendovi di un mortaio, schiacciate le bacche di ginepro e raccoglietele in un vaso di vetro.
Subito dopo, aggiungete il vino bianco, lo zucchero, la menta e mescolate con cura.
Lasciate riposare il tutto per circa 20 giorni, scuotendo di tanto in tanto il vaso.
Passato questo periodo, potete tranquillamente filtrare il vino e imbottigliarlo.
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