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Dischetti Affumicati |
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| Antipasto a base di Formaggio Scamorza Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
1 Formaggio Scamorza Affumicata 150 gr Salmone Affumicato Prezzemolo Riccio Olio d'oliva |
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 Preparazione: Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri.Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio. Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato. Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo. Servite con vino bianco secco |
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