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Dolcetti al Cacao Amaro |
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| Dessert a base di Cacao Amaro Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
40 gr Cacao Amaro 180 gr Burro 2 Uova 120 gr Gherigli di Noci 180 gr Zucchero 50 gr Farina 1/2 Cucchiaino Lievito Vanigliato |
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 Preparazione: Servendovi di un mixer, tritate finemente i gherigli di noci e versateli in una ciotola.Nel frattempo, in un pentolino, fate fondere dolcemente il burro, unite il cacao amaro e amalgamate fino a scioglierlo completamente. A parte, in una terrina, lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, al quale, aggiungerete il burro al cacao e le noci precedentemente tritate. Mescolate bene il tutto e infine, aggiungete la farina setacciata e il lievito vanigliato. Amalgamate ancora per pochi minuti e rivestite con carta da forno una tortiera rettangolare. Versate l'impasto livellandolo con una spatola e cuocete in forno caldo per circa 40 minuti a 180 gradi. Successivamente, sfornate e lasciate raffreddare, dopodichè, tagliate il dolce a piccoli pezzi e serviteli. Suggerimento: potreste spolverizzare i dolcetti con zucchero a velo o farina di cocco. |
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